Kinderkochklub

Kochen macht Spaß! Im Kinderkochklub stellen wir Ihnen leckere und kinderleichte Rezepte vor.

 


Gewinnspiele

Teatime

 Teestunde wie bei den Großen: Wenn Mädchen Puppenbesuch bekommen, lässt er sich standesgemäß mit dem „Spielgeschirr Glückspilz“ bewirten.    mehr

Kinderköche

Alexander Herrmann

 Interview: „Ein Ankerpunkt im Tagesablauf“. Er war der erste Promi-Koch im Kinderkochklub. Fünf Fragen an Sternekoch Alexander Herrmann.    mehr

Küchenzauber

 Grünes und Gesundes auf dem Teller – das kommt bei Kindern oft nicht gut an. Stefan Marquard (47), Koch und Vater von zwei Söhnen, hat sein ganz eigenes Rezept, kleine Gemüsemuffel und Obstverweigerer für eine ausgewogene Ernährung zu begeistern: Der Sternekoch verpackt Grünzeug & Co. in originelle Küchenkreationen.    mehr

Bewusster Genuss ...

 ... lautet das Motto des Spitzenkochs Holger Stromberg (39). Der Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft möchte möglichst vielen Familien seine Philosophie einer gesunden und genussvollen Ernährung nahebringen. Hier zwei Rezepte.    mehr

Süßes von den Kinderköchen

 Die Spitzenköche Frank Oehler und Stefan Marquard kochen gern mit und für Kinder. Hier sind zwei süße Rezepte von ihnen.    mehr

Rezepte

Vorsicht heiß

 Ob mit Nudeln oder Kartoffeln, mit Fleisch oder Gemüse – Aufläufe zuzubereiten, ist nicht schwer: Den Großteil der Arbeit erledigt der Ofen. Ist die Klappe zu, heißt es nur noch warten, bis ein appetitlicher Duft durch die Küche strömt. Zwei Rezeptideen, die ein wohlig-warmes Bauchgefühl hinterlassen.    mehr

Auf die Pizza, fertig, los

 Alle Kinder lieben Pizza. Am besten schmeckt der krosse Klassiker aus Italien, wenn er selbst gemacht ist. Zwei Rezepte für kleine und große Pizzabäcker.    mehr

Szegediner Gulasch

 Der aus Ghana stammende Nelson Müller, der in einer Pflegefamilie in Deutschland aufwuchs, stellt in seinem Kochbuch „Meine Rezepte für Body and Soul“ nicht nur eine Vielzahl von Leckereien vor, sondern erzählt auch von seiner Kindheit.    mehr

Pause mit Pfiff

 Ein Pausenbrot hält die grauen Zellen fit und liefert Energie für einen langen Schultag. Optimal mit Nährstoffen versorgt sind Schulkinder mit Vollkorngetreide, Obst, Gemüse und Milchprodukten. Damit der Pausensnack aber auch gegessen wird, muss er schmecken. Zwei Rezeptideen, die garantiert nicht in der Brotbox liegen bleiben.    mehr

Tortentraum

 Die Zeitschrift KiNDER wurde im August 2011 40 Jahre alt. Im Jubiläums Kinderkochklub gibt’s deshalb ein originelles Geburtstagskuchenrezept – garantiert der Renner auf der nächsten Kinderfete.    mehr

Auf die Gabel, fertig, los...

 Spaghetti Bolognese mag jedes Kind. Aber wie wäre es mit einer Makkaronitorte, Spatzenspätzle oder gar Nudel-Ufos? Wer diese verrückten Nudelköstlichkeiten ausprobieren will, muss nur „Das geniale Janosch Nudel Kochbuch“ aufschlagen. HIer kommen zwei leckere Nudelgerichte daraus.    mehr

Kartoffelhits für Kids

 Alle Kinder lieben Pommes. Aber die stecken voller Fett und enthalten wenig Gesundes. Unsere Kartoffelgerichte sind genauso lecker – und viel gesünder.    mehr

Zum Warmlöffeln

 Rote Nasen, klamme Finger - im Winter kommen Kinder oft richtig Durchgefroren vom Spielen nach Hause. Wie gut, wenn es dann zum Auftauen eine heiße Suppe gibt. Hier zwei bunte Suppen, die kleine Feinschmecker garantiert auslöffeln.    mehr

Klimaschutz in der Küche

 Wenn weniger Fleisch auf den Tisch kommt, leben Familien nicht nur, gesünder, sondern tun sogar etwas gegen die Erderwärmung.    mehr

Probieren statt studieren

 Statt Pommes, Würstchen und Co lieber Schmetterlingsnudeln oder Smoothie! Diese Rezepte überzeugen auch eingefleischte Gemüsemuffel    mehr

Danach oder zwischendurch - Zitronensorbet

 Lecker von Lafer - als Nachspeise, Zwischengang oder Sologenuss.    mehr

Ernährungstipps

Fleisch - nein danke!

 Vor 20 Jahren waren Vegetarier noch Exoten. Mittlerweile ernähren sich fünf bis acht Prozent der Erwachsenen in Deutschland fleischlos – und ihre Kinder meist auch. Ob das gesund ist?    mehr

Bioträume werden wahr

 Zu teuer, zu umständlich und die Kinder mögen’s doch nicht? Obwohl die meisten Eltern sich Bio-Ernährung für ihre Kids wünschen, bringen sie die gesündesten Lebensmittel selten auf den Tisch. Hier lesen Sie, wie man das öfters schafft.    mehr

Kochkurse

Ellenbogen vom Tisch

 Tischmanieren sind wieder in - auch für den Nachwuchs. So lernen die Kleinen spielerisch gutes Benehmen bei Tisch.    mehr

Warenkunde

Kleine Knollenkunde

 Schwarzwurzel, Pastinake, Sellerie und Rote Beete    mehr

Saisontabelle

 In welchen Monaten haben Erdbeeren Saison und wann sind Zucchini reif? DIe Saisontabelle gibt Auskunft, wann Obst und Gemüse frisch auf dem Markt zu kaufen sind.    mehr



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Sollte die Kita eine schnullerfreie Zone sein? Was tun, wenn ein Kind immer nicht mitspielen darf? Und wie erkenne ich gute Kindergärten? In den KiNDERgartennews nehmen Eltern und Erzieher Stellung zu aktuellen Fragen aus dem Kita-Alltag.

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